فيتامين C أو حامض الاسكوربيك؛

 ؛C في الجسم، و عواقب نقص فيتامين C؛دور فيتامين 

الدور الرئيسي للفيتامين C، 

دور فيتامين C:

فيتامين C يلعب دورا حيويا في العديد من العمليات الحيوية. إنه يحفز جهاز المناعة، ويساعد على مكافحة الجذور الحرة ويمكنه تحييد النتروزامين وهي مواد مسرطنة موجودة في الأمعاء. فهو يعزز امتصاص الحديد والكالسيوم، والسيطرة على التحجر والتعظم. وإنه يشارك في تشكيل الكولاجين، وهو ما يفسر عمله على الشفاء.

  فيتامين C مصادر الغذاء:

1. ويوجد فيتامين C بشكل حصري تقريبا في النباتات، وخاصة في البقدونس والفلفل والكيوي والفراولة والملفوف، والحمضيات، والطماطم والبطاطس.  
2. وأعضاء الجسم غير قادرة على تأليف فيتامين C والذي يخزن بكميات صغيرة ولوقت قصير.  
3. ولذلك فمن المهم أن يكون استهلاكه اليومي كافيا وموزعا بشكل جيد في اليوم.
4. وفيتامين C هش جدا، و يتم تدميره بالحرارة والضوء والأكسجين.

       فيتامين C أعراض نقص:

1. في حالة المساهمات لصد العجز.  
2. تناول كمية غير كاف من فيتامين C يسبب مجموعة متنوعة من الأعراض، بما في ذلك التعب، والزيادة القابلية للإصابة بالأمراض، وضعف التئام الجروح وزيادة التعرض للكدمات.  
3. يسبب النقص الحقيقي الإسقربوط، وهو مرض نادر الحدوث الآن والذي يظهر بالشكل الضعف التدريجي، ونزيف اللثة وتقشير أو إزالة طبقة قرنية من الجلد.
4. ومثل هذه الأعراض تظهر في بعض الأحيان بشكل أكثر أو أقل، خاصة عند التوقف فجأة بأخذ جرعات كبيرة من فيتامين C كمكمل، ولهذا السبب فمن الضروري تنقيص تناول فيتامين C تدريجيا لإعطاء الجسم وقت كاف للتكيف.

   فيتامين C الملحق:

1. ملحق فيتامين C قد يكون مفيدا.  
2. في أوقات الشدة أو إذا كنت تتعرض لتلوث كبير.  
3. إذا كنت تدخن، انظر كيفية التخلص من التبغ. 
4. خلال فترة الحمل والرضاعة.  
5. إذا كنت تعاني من العدوى.  
6. بعد الجراحة أو إذا كان لديك جرح يصعب شفاؤه. 
7. إذا كنت تشرب الكحول بشكل منتظم.  
8. ولكن يجب استشارة الطبيب قبل تناول أي مكملات.

   جرعات من فيتامين C أو حامض الاسكوربيك.

1. التناول الزائد من فيتامين C.  
2. على الرغم من أن الفائض من فيتامين C يفرز بسرعة في البول، فمن الممكن حدوث فرط من هذا الفيتامين. 
3. ويمكن أن يسبب الإسهال، وآلام في المعدة والحصى في المسالك البولية. 
4. هذه الأعراض تختفي إذا تم خفض جرعات.  
5. وعلاوة على ذلك، فوجود فائض من فيتامين C يمنع امتصاص النحاس وفيتامين B12. 
6. التسمم بسبب جرعة زائدة عن طريق الأغذية يكاد يكون غير موجود.  
7. في حالة وجود الحصى الكلى، استشر طبيبك قبل تناول مكملات فيتامين C بجرعة عالية ولفترات طويلة.

  فيتامين C التشكيلة:

1. مجموعات وتركيبات جيدة؛  
2. وجود فيتامين P يحسن عمل فيتامين C المأخوذ على شكل ملحق.  
3. في الممارسة العملية، فإن فيتامين C هو الأكثر استخداما على نطاق واسع من الفيتامينات بطرق عادية.  
4. وهو متوفر في شكل أقراص لمص أو مضغ.  
5. مسحوق أو أقراص فوارة تذوب في الماء.

الهدف الرئيسي◄► البيئة النظيفة ☼ الصحة للجميع