التطور الغذائي مع عمر الطفل؛

مراحل التطور الغذائي للطفل، السنة الأولى في المدرسة، الأفكار التي تروق، المكملات الغذائية للطفل؛

ضمان حصول الطفل على الطاقة والنمو؛

غذاء الطفل من 2 إلي 12 سنة؛

الطفل يتطور سريعا جدا ما بين اثنين إلي اثني عشر عاما؛ 

وإتباع النظام الغذائي المتوازن ضروري خلال هذه الفترة، لمرافقة النمو البدني للطفل 

ولتمكينه من استغلال الإمكانات الفكرية؛ وبفضل والديهم يكتسب الأطفال عادات الأكل 

الجيدة، ويعتادون علي العديد من النكهات؛ تشجيع تناول الفاكهة أو منتجات الألبان 

بدلا من اشتهاء الحلويات والبسكويت أو الأطعمة الدهنية هي جزء من التعليم، 

والآباء ينبغي أن يوفروا لأطفالهم الاحتياجات الغذائية الضرورية؛ 

أنظر الاحتياجات الغذائية للطفل؛

بدأ تعلم الذوق لدى الطفل:

بين 1 إلي 2 سنة، يبدأ الطفل في تفضيل الغذاء أو رفض هذا أو ذاك الطبق؛ 

بعض الأطفال يمرون بفترات عندما يرفضون جميع المواد الغذائية؛ 

حتى ولو كان هذا الموقف يقلق الآباء ولكن ينبغي أن لا تتحول وجبات الطعام إلى الصراع؛ 

فيجب أن تستمر في إعطاء الطفل ما هو جيد بالنسبة له، وتجنب الشراء 

أو مكافأته بالحلويات؛ فمزاج الطفل يمكن أن يتغير بسرعة، 

لذلك لا تتردد في التقديم إليه مرة أخرى بعد فترة معينة الأطعمة 

أو الأطباق التي أغضبته في البداية؛

في السنة الأولى من المدرسة:

حان الوقت لتنشئة الطفل بإتباع نظام غذائي جيد، 

وتطوير قائمة إعداد الطعام جدير بالاهتمام؛ ومن المسلم به 

أن الطفل يعمل على نحو أفضل في الصف إذا كان قد أخذ وجبة فطور متوازنة؛ 

في الواقع، إذا كان أول وجبة في اليوم تتكون من الطعام الحلو الوحيد، 

فالطاقة التي تزود للطفل تستنفذ بسرعة؛ والوضع المثالي هو أن يعطيه الحبوب 

والفواكه المجففة، والحليب أو اللبن دون إضافة السكر؛ 

وبعد المدرسة، هناك حاجة إلى طعام جاهز خصوصا مع شريحة أو شريحتين 

من الخبز المطلي طفيفا بالزبد أو نشر مع العسل والفواكه بما في ذلك الفواكه المجففة 

والحليب أو منتجات الألبان، وهذا ضروري للنمو؛

تأمين الطاقة والنمو:

يحتاج الأطفال إلى الكربوهيدرات للطاقة، والبروتين للنمو؛ المكملات اللازمة 

تعتمد على وزن الطفل، ونشاطه، وكذلك شكله، فإن الطفل قد يتناول كميات أقل لبضعة 

أيام ثم يستعيد الذوق بعد ذلك؛ 

الأفكار التي تروق:

الخبز المصنوع من الحنطة الكاملة، اللحم المفروم، الخضار النيئة، وصلصة الطماطم؛

البطاطا مع الجبن الأبيض ومع الأعشاب المقطعة جيدا؛

البيزا محلية الصنع مع الخبز بعجين القمح الكامل مع الخضروات الطازجة والجبن؛

المعكرون الطازج مع صلصة الطماطم والفطر واللحم المفروم؛

الفطائر المصنوعة من دقيق القمح الكامل؛

تقدم مع العسل والجوز المفروم؛

الهدف الرئيسي◄► البيئة النظيفة ☼ الصحة للجميع