فوائد الملح المعدني الكروم؛

الكروم، المصادر الغذائية، إسهام العجز، التكملة المفيدة، الفائض السام؛

عامل تحمل الغلوكوز؛

دور الكروم في الصحة؛

الكروم يساعد الجسم بكميات صغيرة جدا، ولكنه ليس على يقين من أن إمدادات الغذاء توفر دائما ما يكفي، وخاصة أن الأطعمة المكررة تحتوي على القليل منه؛ ويعتقد أن الكروم يعمل من خلال تمكين انتاج الانسولين من البنكرياس وتحسين عمله في الجسم؛ فإنه يساعد على استقرار نسبة السكر في الدم أو الجلوكوز في الدم وتنظيم نسبة الكولسترول في الدم؛ وأخيرا يكون له دور وقائي على مستوى العين.

مصادر الغذاء للكروم:

الكروم يتم العثور عليه في اللحوم، وصفار البيض، والحبوب الكاملة، والبطاطس، ومنتجات الألبان، والخميرة؛ وعلاوة على ذلك، ففي المناطق التي تكون فيها المياه صعبة، فمن الممكن في بعض الأحيان الحصول على ما يصل إلى 50٪ من الجرعة اليومية الموصى بها من الكروم عن طريق شرب ماء الصنبور فقط؛ امتصاص الكروم من طرف الجسم سيئ، لا سيما في كبار السن، أو عند أخذه في نفس الوقت مع الحليب أو غيره من المواد الغذائية عالية الفوسفور أو الدهون.

مساهمة العجز في الكروم:

في حالة مساهمة العجز؛ ويبدو أن كمية العجز في الكروم يمكن أن تكون سبب المرض السكري غير المعتمد على الأنسولين، أو زيادة الكولسترول، مع زيادة خطر الإصابة بتصلب الشرايين أو ترسب الدهون على جدران الشرايين؛ حتى أن نقصا صغيرا يمكن أن يسبب اختلالات الجلوكوز في شخص مصاب بالسكري؛ فأوجه القصور قد توجد خاصة في المراهقين ذوات تغذية سيئة، ولدى كبار السن.

تكملة مفيدة للكروم:  

ملحق الكروم يمكن أن يكون مفيدا؛ إذا كنت تتبع نظاما غذائيا عالي السعرات الحرارية؛ إذا كان لديك كولسترول مرتفع؛ إذا كنت تعاني من المرض السكري غير المعتمد على الأنسولين؛ لدى النساء الاواتي يحتجن إلى تناول السكر أو الأطعمة السكرية في فترة ما قبل الحيض؛ خلال فترة الحمل وأثناء الرضاعة الطبيعية، ولكن يجب استشارة الطبيب قبل تناول المكملات الغذائية من الفيتامينات أو المعادن الغذائية.

سمية كروم الزائد:

وجود فائض الكروم هل يمكن أن يكون ساما؟ يتم امتصاص الكروم بسهولة، وإزالته بسهولة، وبالتالي فإن خطر التسمم منخفض جدا.

تركيبات جيدة مع الكروم:

ربما يتعزز امتصاص الكروم بسبب وجود فيتامين 3B والأحماض الأمينية مثل الجلايسين، السيستين، وحمض الجلوتاميك؛ في الواقع، يبدو أن الكروم يمتص بشكل أفضل عندما يؤخذ على شكل عامل تحمل الغلوكوز.

عامل تحمل الجلوكوز:

الكروم هو عنصر أساسي من جزيء يسمى عامل تحمل الغلوكوز؛ هذا الجزيء يحتوي علي الزنك، وفيتامين 3B أو النياسين، وثلاثة أحماض أمينية وهي الجلايسين، والسيستين، وحمض الجلوتاميك؛ والكروم موجود بشكل طبيعي في الخميرة، ولكنه متاح أيضا كمكمل غذائي؛ وقد ثبت أن عامل تحمل الغلوكوز له القدرة لتهدئة الرغبة في السكر التي تحدث في بعض النساء قبل الحيض.

الهدف الرئيسي◄► البيئة النظيفة ☼ الصحة للجميع